स्टारबक्स ने शिकागो में महाकाव्य 35000-स्क्वायर-फुट रिजर्व रोस्टरी का अनावरण किया

शिकागो -- स्टारबक्स कॉफी कंपनी ने 15 नवंबर को अपने स्टारबक्स रिजर्व रोस्टरी शिकागो के दरवाजे खोले। उत्तरी मिशिगन एवेन्यू और शिकागो के मैग्नीफिसेंट माइल पर एरी सेंट पर स्थित, शिकागो रिजर्व रोस्टरी का उद्घाटन स्टारबक्स की छठी वैश्विक रोस्टरी का प्रतीक है। और अमेरिका में तीसरा स्थान, स्टारबक्स का अब तक का सबसे बड़ा इमर्सिव कॉफी अनुभव - पांच मंजिलों और 35,{5}} वर्ग फुट खुदरा स्थान पर - कंपनी की विरासत का जश्न मनाता है और कॉफी की रोस्टिंग और शिल्प के लिए एक श्रद्धांजलि है। भव्य उद्घाटन: एल...

19 नवंबर 2019|एमिली जेड द्वारा

शिकागो -- स्टारबक्स कॉफी कंपनी ने 15 नवंबर को अपने स्टारबक्स रिजर्व रोस्टरी शिकागो के दरवाजे खोले। उत्तरी मिशिगन एवेन्यू और शिकागो के मैग्नीफिसेंट माइल पर एरी सेंट पर स्थित, शिकागो रिजर्व रोस्टरी का उद्घाटन स्टारबक्स की छठी वैश्विक रोस्टरी का प्रतीक है। और अमेरिका में तीसरा स्थान, स्टारबक्स का अब तक का सबसे बड़ा इमर्सिव कॉफी अनुभव - पांच मंजिलों और 35,{5}} वर्ग फुट खुदरा स्थान पर - कंपनी की विरासत का जश्न मनाता है और कॉफी की रोस्टिंग और शिल्प के लिए एक श्रद्धांजलि है।



भव्य उद्घाटन: उत्तरी मिशिगन एवेन्यू और शिकागो के मैग्निफिसेंट माइल पर एरी स्ट्रीट पर स्थित, शिकागो रिजर्व रोस्टरी का उद्घाटन स्टारबक्स का छठा वैश्विक रोस्टरी और अमेरिका में तीसरा स्थान है।

आगंतुक जानबूझकर और अद्वितीय डिजाइन के माध्यम से कॉफी की असाधारण यात्रा के बारे में देख, सुन और सीख सकेंगे, साथ ही इस स्थान के लिए विशिष्ट कॉफी पेय पदार्थों वाले मेनू का आनंद ले सकेंगे। शिकागो रोस्टरी सिएटल, शंघाई, मिलान, न्यूयॉर्क और टोक्यो के स्थानों को जोड़ती है।

"पिछले पांच वर्षों में, हमने दुनिया भर के प्रमुख शहरों में शानदार स्टारबक्स रिजर्व रोस्टरीज़ में सभी चीजों-कॉफी के आसपास परम गहन अनुभव बनाया है। इस सप्ताह हम एक प्रतिष्ठित इमारत में छठे वैश्विक रोस्टरी पर अपने दरवाजे खोलकर खुश हैं शिकागो के प्रसिद्ध मैग्निफ़िसेंट माइल पर स्थित है," स्टारबक्स के मुख्य कार्यकारी केविन जॉनसन ने कहा। "ये रोस्टरीज़ स्टारबक्स ब्रांड को बढ़ाते हैं, इनोवेशन हब के रूप में काम करते हैं और दुनिया भर के लाखों ग्राहकों के लिए अनुभव बनाते हैं।"

स्टारबक्स का विंडी सिटी के साथ एक समृद्ध इतिहास है, जो 1987 से शुरू होता है जब कंपनी ने प्रशांत नॉर्थवेस्ट के बाहर अपना पहला स्टोर खोला था और उसके पास कुल 11 खुदरा स्टोर थे और कंपनी की राष्ट्रीय विकास रणनीति की नींव के रूप में काम किया था। लगभग 32 साल बाद, इस क्षेत्र में कंपनी द्वारा संचालित 796 स्टोर हैं जहां स्टारबक्स 18,100 से अधिक साझेदारों (कर्मचारियों) को रोजगार देता है। रोस्टरी में लगभग 200 लोग कार्यरत हैं, जिनमें रोस्टर, बरिस्ता, कमेसा, बेकर्स और मिक्सोलॉजिस्ट शामिल हैं।

स्टारबक्स के रोस्टरी डिज़ाइन और कॉन्सेप्ट के उपाध्यक्ष जिल एनोमोटो ने कहा, "शिकागो रोस्टरी का डिज़ाइन प्रतिष्ठित शिकागो लैंडमार्क और शहर से प्रेरित था।" "हमने इमारत की प्राकृतिक रोशनी को अपनाया, इसे क्लासिक स्टारबक्स ग्रीन्स के रंगों से जोड़ा और ग्राहकों की खोज को प्रोत्साहित करने और कॉफी के लिए हमारे प्यार और सम्मान को उजागर करने के लिए जानबूझकर डिजाइन सुविधाओं को शामिल किया।"

स्टारबक्स रिजर्व रोस्टरी शिकागो एक कामकाजी कॉफी रोस्टरी है जहां स्टारबक्स रोस्टर्स छोटे-बैच में स्टारबक्स की दुर्लभ एकल-मूल कॉफी और मिश्रणों को भूनेंगे जिन्हें स्टारबक्स रिजर्व कहा जाता है। शिकागो में भुनी हुई कॉफ़ी विशेष रूप से उस स्थान के आगंतुकों को परोसी जाएगी, जो हस्तनिर्मित पेय पदार्थों के साथ-साथ ताज़ी स्कूप्ड होल बीन कॉफ़ी में उपलब्ध है।

अनोखा भोजन और पेय अनुभव

कॉफी बार

रोस्टरी में तीन मुख्य कॉफी बार हैं, जो कुल मिलाकर सात शराब बनाने के तरीके पेश करते हैं, जिनमें एस्प्रेसो, पौरोवर, कॉफी प्रेस, साइफन, केमेक्स, क्लोवर और कोल्ड ब्रूइंग शामिल हैं।

स्टारबक्स रिजर्व कॉफी बार: रोस्टरी में प्रवेश करने पर, आगंतुक मुख्य स्तर पर रिजर्व कॉफी बार का दौरा कर सकते हैं, जहां बरिस्ता कैप्पुकिनो, लट्टे और कॉर्टाडो जैसे क्लासिक एस्प्रेसो पेय तैयार कर रहे हैं।

अनुभवात्मक कॉफी बार: तीसरी मंजिल पर अनुभवात्मक कॉफी बार है जो ग्राहकों को कॉफी की कला, विज्ञान और रंगमंच में डूबने का अवसर प्रदान करता है। इसमें उन्नत ब्रू विधियों और युग्मों के साथ-साथ विशेष रोस्टरी निर्माण और ब्रू तुलना उड़ानें शामिल हैं।

बैरल-एज्ड कॉफी बार: बैरल-एज्ड कॉफी बार चौथी मंजिल पर पाया जाता है और विभिन्न प्रकार के स्प्रिट-मुक्त कॉफी पेय पेश करता है जिनकी फलियों को सावधानीपूर्वक बैरल में रखा गया है। यहां, आगंतुक शिकागो रोस्टरी के लिए विशेष रूप से कॉकटेल-प्रेरित कॉफी कृतियों का एक मेनू देख सकते हैं, जिसमें स्मोक्ड कोल्ड फ़ैशनड (सुगंधित कड़वाहट, स्मोक्ड टेबलसाइड के साथ हल्का मीठा व्हिस्की बैरल-एज्ड कोल्ड ब्रू), मिंटेड कोल्ड ब्रू (व्हिस्की बैरल-एज्ड) शामिल हैं। ठंडा काढ़ा, पुदीने की चाशनी के साथ हिलाया जाता है और कंकड़ वाली बर्फ के ऊपर परोसा जाता है) और भी बहुत कुछ।

नाइट्रोजन जेलाटो: स्टारबक्स रिजर्व रोस्टरी शिकागो अमेरिका में ऑन-डिमांड तरल नाइट्रोजन जेलाटो की पेशकश करने वाला एकमात्र स्टारबक्स स्थान है। स्टारबक्स रिज़र्व® कॉफ़ी के साथ जोड़ी बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया, नाइट्रोजन जेलाटो को हाथ से मिलाया जाता है, प्रत्येक स्कूप को मौके पर ही बनाया जाता है और ग्राहकों को विशेष स्टारबक्स रिज़र्व कॉफ़ी का आनंद लेने का एक और तरीका प्रदान करता है। नाइट्रोजन जेलाटो को पहले मिलान रोस्टरी में पेश किया गया था जब इसे सितंबर 2018 में खोला गया था।

अरिवियामो कॉकटेल बार

शिकागो रोस्टरी में न्यूयॉर्क और मिलान में स्टारबक्स रिजर्व रोस्टरी स्थानों की तरह एक समर्पित अरिवियामो बार की सुविधा होगी। एपर्टिवो की इतालवी परंपरा से प्रेरित, अरिवियामो बार सावधानीपूर्वक तैयार किए गए कॉकटेल की तलाश करने वाले ग्राहकों के लिए एक गंतव्य होगा। चौथी मंजिल पर स्थित, अरिवियामो बार में पारंपरिक और अद्वितीय कॉकटेल का वर्गीकरण है, जो सभी स्थानीय मिक्सोलॉजिस्ट जूलिया मोमोज़, एनी बीबे-ट्रॉन और राचेल मिलर द्वारा परिकल्पित हैं। क्लासिक कॉकटेल के मेनू और स्थानीय शिकागो बियर और वाइन के चयन के अलावा, स्टारबक्स रिजर्व कॉफी और चाय की विशेषता वाले विशेष विशेष कॉकटेल जो शिकागो की संस्कृति और परंपराओं को दर्शाते हैं, उनमें शामिल हैं:

रोस्टरी बॉयलरमेकर: क्लासिक बियर और एक शॉट पर एक शिकागो रिफ़, यह कॉकटेल एक स्टीगल रैडलर से प्रेरित है और इसमें स्टारबक्स रिजर्व कोल्ड ब्रू, कोवल फोर ग्रेन व्हिस्की, स्थानीय पसंदीदा मैलोर्ट, ग्रेपफ्रूट बिटर और राइन हॉल बियर्सचैप्स का एक साइडकार शामिल है।

पोर ओवर बिजौ: शिकागो की आश्चर्यजनक वास्तुकला, विशेष रूप से लुई सुलिवन की ज्वेल बॉक्स शैली का एक नमूना, इस क्लासिक कॉकटेल पोर-ओवर में निक्का कॉफ़ी जिन, कारपैनो बियान्को, ग्रीन चार्टरेस और स्टारबक्स रिजर्व कॉफ़ी के माध्यम से निकाले गए लिकर स्ट्रेगा शामिल हैं।

लेक शोर: बर्फीले पैलेटों से प्रेरित, यह कॉकटेल शिकागो की गर्मियों का स्वाद प्रदान करता है जो पूरे वर्ष अच्छा रहता है, जिसमें तेवना ज़ेन क्लाउड्स ओलोंग, एल टेसोरो अनेजो टकीला, मैंगो दही सिरप, मैंगो पॉप्सिकल, नींबू का रस, नींबू ज़ेस्ट और समुद्री नमक टिंचर शामिल हैं।

प्रधानाचार्यों

कॉफ़ी पेय पदार्थों के अलावा, रोस्टरी के आगंतुक प्रिंसी में भोजन का आनंद ले सकते हैं, जो इतालवी बेकर रोक्को प्रिंसी द्वारा स्थापित प्रसिद्ध कारीगर बुटीक बेकरी और कैफे है। स्टारबक्स रिज़र्व स्थानों पर विशेष भोजन प्रदाता के रूप में, प्रिंसी ताज़ा ब्रेड, कॉर्नेटी और फ़ोकैसिया, पिज़्ज़ा और सलाद, साथ ही केक और टार्ट की ऑनसाइट बेकिंग प्रदान करता है। वस्तुओं का एक पूरा मेनू दूसरी मंजिल प्रिंसी बेकरी पर उपलब्ध होगा, जबकि चुनिंदा वस्तुएं उन ग्राहकों के लिए पूरे रोस्टरी में भी उपलब्ध होंगी जो अपनी कॉफी को नमकीन या मीठी बाइट के साथ जोड़ना चाहते हैं।

शिकागो रोस्टरी के लिए विशेष रूप से एक बेकरी कन्वेयर होगा जिसे स्टारबक्स द्वारा दूसरी मंजिल पर प्रिंसी बेकरी से मुख्य स्तर पर स्टारबक्स रिजर्व कॉफी बार तक ताजा बेक्ड माल ले जाने के लिए डिजाइन किया गया है।

स्थानीय सहयोग

शहर के जीवंत इतिहास की ओर इशारा करते हुए, स्थानीय शिकागो कलाकारों की कलाकृतियाँ जो कहानियाँ सुनाती हैं और ग्राहकों को अन्वेषण के लिए प्रोत्साहित करती हैं, इमारत की पाँच मंजिलों में पाई जा सकती हैं। ग्राहक अपने साथ घर ले जाने के लिए शिकागो स्थित दृश्य कलाकार मैक ब्लैकआउट से सीमित संस्करण का माल भी खरीद सकते हैं।

सकारात्मक प्रभाव पैदा करना

शिकागो शहर के लिए समर्थन दिखाने के लिए, स्टारबक्स ने हाल ही में शहर में आर्थिक अवसर बढ़ाने के लिए चार स्थापित सामुदायिक विकास वित्तीय संस्थानों में 10 मिलियन डॉलर के निवेश की घोषणा की। एक्सियन शिकागो, शिकागो कम्युनिटी लोन फंड, लोकल इनिशिएटिव सपोर्ट कॉरपोरेशन और आईएफएफ के बीच वितरित निवेश से शिकागो के छोटे व्यवसायों, सामुदायिक विकास परियोजनाओं और शहर के वंचित इलाकों की आर्थिक जीवन शक्ति का समर्थन करने के लिए 500 से अधिक ऋण उत्पन्न होने की उम्मीद है।